Artikel Budidaya Udang Lobster Air Tawar
UDANG LOBSTER AIR TAWAR Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar air, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan. Lobster bercapit membentuk sebuah keluarga Nephropidae , atau Homaridae dari crustacean besar laut. Mereka penting sebagai hewan, bisnis, dan makanan. Berikut ini beberapa jenis udang potensial untuk dibudidayakan maupun ditangkap: 1). Udang Jerbung ( Penaeus merguiensis ) Udang jerbung disebut juga udang putih “ White Shrimp “. Ciri-cirinya antara lain : kulitnya tipis dan licin, warna putih kekuningan dengan bintik hijau dan ada yang berwarna kuning kemerahan. Udang ini mempunyai jenis-jenis lain seperti : Udang Peci, warna kulitnya lebih gelap dan berbintik hitam dengan nama dagang White Shrimp. Udang Ba...